für Hygienebeauftragte in den Mütter- und Familienzentren
Gemeinsame Erarbeitung und Diskussion von Handlungsempfehlungen der Themen:
- HACCP Dokumentation
- Reinigung
- Händehygiene
- Rückstellproben
- Allergenkennzeichnung
- Schädlingsmanagement
- Lagerhaltung von Lebensmitteln
Referentin: Marlene Schenk, Beauftragte für Hygiene- und Qualitätsmanagement
Ort: Online
Kosten: 25,00 €/ 35,00 €
TN-Zahl: 20
Anmeldeschluss: 25. März 2025