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Hygieneschulung

    Gemeinsame Erarbeitung und Diskussion von Handlungsempfehlungen der Themen:

    • HACCP Dokumentation
    • Reinigung
    • Händehygiene
    • Rückstellproben
    • Allergenkennzeichnung
    • Schädlingsmanagement
    • Lagerhaltung von Lebensmitteln
    • Spezielle Coronaregeln

    Referentin: Marlene Schenk, Beauftragte für Hygiene- und Qualitätsmanagement

    Kosten: 25,– €/ 30,– €

    Teilnehmerzahl: 20

    Anmeldeschluss: 30. Januar 2024

    Datum/Zeit

    3. Februar 2024    
    10.00 - 12.30

    Buchung

    Die Veranstaltung ist ausgebucht.